À 25 ans, Eugène Neveux fait un choix rare : créer son propre domaine viticole en Alsace. Pas une reprise, pas un héritage. Une création. 3,5 hectares qu’il façonne à la main, avec une vision claire : produire des vins d’auteur, précis, sincères, profondément ancrés dans leurs terroirs.

“Je veux que chaque vin raconte un lieu, un geste, une intention.”